У Фрайбурзі (Німеччина) почали продавати «каву з собою» у пластикових багаторазових стаканчиках, які можна повертати у магазин.
Проект «Чашка Фрайбурга» (Freiburg Cup), який покликаний зменшити кількість пластикового сміття, запустили у листопаді 2016 року, передає FacePla.net.
Наразі міська адміністрація надає міцні пластикові круглі чашки для кави з одноразовою кришкою підприємствам-кав'ярням та пекарням. Клієнти закладів громадського харчування оплачують депозит у розмірі EUR 1 за Freiburg Cup, яку після використання можна повернути у будь-який з 100 магазинів.
Магазини, які можна ідентифікувати за зеленою наклейкою на вікнах, будуть дезінфікувати та повторно пропонувати кавові чашки, які можна використовувати до 400 разів.
Чашки Фрайбурга виробляються на півдні Німеччини з надзвичайно теплостійкого і відносно безпечного поліпропілену і не містять пластифікаторів (BPA). Проект не передбачає багаторазової кришки з фінансових та гігієнічних міркувань.
Як зазначають у міській адміністрації, одноразові кришки утилізуються – коли чашка повертається для очищення, кришки викидаються у жовтий мішок для переробки.
Протягом року проект Freiburg Cup користувався надзвичайним успіхом серед студентів університетського містечка і зацікавив інші міста у Німеччині.
Чашка Фрайбурга довела, що завжди можна знайти зелену альтернативу, зазначає працівник комітету із Захисту Навколишнього Середовища (Environment Commissioner) Герда Стухлик (Gerda Stuchlik).
«Чашки Фрайбурга часто зникають у валізах туристів, як дешевий сувенір, це близько 15 %, – розповідає вона. – Однак ми заспокоюємо себе тим, що ідея скорочення відходів експортується у світ з кожною нашою Чашкою Фрайбурга».
Тільки у Німеччині у сміттєву корзину щогодини потрапляє близько 300 000 одноразових пластикових кавових чашок. Для виробництва 2,8 мільярда одноразових стаканчиків, які споживаються кожного року, необхідно 43 000 дерев, 320 мільйонів кіловат-годин електроенергії, 1,5 мільярда літрів води і 3000 тонн сирої нафти. При цьому велика частка використаних ресурсномістких одноразових стаканчиків не переробляється.
