Вишуканий аромат і запах не залишать тебе байдужою, особливо якщо ти приготуєш їх сама з любов’ю. Без алкоголю кавові коктейлі будуть не менш оригінальними і смачними.
Кава по-ірландськи
Інгредієнти:
Кава чорна міцна – 100 мл.
Вершки (нежирні) – 50 г.
Ірландський віскі – за смаком
Цукор – за смаком
Приготування:
Зварити міцну каву.
Налити віскі в стакан, потім додати цукор і каву. Розмішати.
Вершки влити по черешку ложки для багатошарового ефекту.
Кафе-брюле
Інгредієнти:
Кава (міцна) – 100 мл.
Цукор – 4 шматочки
Бренді – 50 мл.
Апельсиновий лікер – за смаком
Ваніль (паличка) – 1 шт.
Гвоздика – 5 шт.
Цедра лимона – з 1 шт.
Цедра апельсина – з 1 шт.
Приготування:
Зварити каву.
У спеції з цедрою влити бренді.
Нагріти і додати апельсиновий лікер, потримати на слабкому вогні 2 хвилини.
Процідити і додати до кави.
Кава бразильєро
Інгредієнти:
Кава (міцна) – 75 мл.
Цукровий сироп – 15 мл.
Жирні вершки – 60 мл.
Кашаса – 45 мл.
Ваніль – за смаком
Лікер шоколадний – 15 мл.
Приготування:
Зварити каву.
Лікер, сироп і кашасу змішати, вилити в келих.
Додати каву і перемішати.
Вершки з ваніллю збити до піни і прикрасити зверху.
