Как надолго сохранить молодость

Слово антоциан переводится с древнегреческого как лазоревый цветок. Природный пигмент с этим названием окрашивает лепестки цветов, кожуру плодов и даже осенние листья во все оттенки сиреневого цвета: глубокий фиолетовый, ярко-синий, иссиня-черный и даже коричневый. Разница в цвете возникает из-за изменения кислотности в стареющих клетках: чем старше цветок или плод, тем глубже оттенок сиреневог...